真空旋蓋機主要用于食品行業,如醬菜類、罐頭、食品等.設備采用機電氣一體化設計,PLC電子光纖傳感控制,自動進瓶-抽真空-旋蓋-出瓶.做到無瓶不掛蓋、不預旋蓋、不抽真空、不旋蓋;真空壓力可根據產品需要設定,不達到設定的真空負壓壓力時不旋蓋,真正做到瓶內余存空間為真空狀態,使瓶子內無氧氣,無菌繁殖,以確保物料的保質期,是食品,制藥等行業的理想選擇.且備操作簡單,易清洗。
真空旋蓋機主要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質,此外,氧化還使維生素A和C損失,食品色素中的不穩定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質。